venerdì 2 ottobre 2009

Ricetta Torta pan di stelle


una busta di pan di stelle da 500gr; 500ml panna da montare; barattolo di nutella da 400gr; cacao amaro; 500ml latte; una tazzina di caffè; una pirofila. Procedimento montare la panna fredda di frigorifero; sciogliere la nutella a bagnomaria; in un recipiente mescolare latte e caffè. Bagnare i biscotti nel latte e caffè e formare con essi un primo strato nella pirofila; riempire gli spazi vuoti con briciole.Spalmare sui biscotti uno strato di nutella, che servirà come collante; dopo, formare uno strato di panna montata, ripetere con un secondo e un terzo strato di biscotti,cioccolata e panna: sullo strato di panna finale, spolverizzare il cacao amaro. Mettere nel freezer per almeno un'ora e poi spostare nel frigorifero

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